ABATIDOR DE TEMPERATURA 10B K-ONE

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Los abatidores K-ONE permiten de mantener intacta la frescura de los alimientos con la máxima higiene y flexibilidad, planificar la producción y evitar desperdicios, permitiendo considerables beneficios en términos de tiempo y reducción de costes.  Están disponibles también procedimientos especiales como: ciclo continuo para helado, programa para esterilización del pescado y un sistema de auotdiagnóstico.

Descripción

- Medidas: 80cm x 78cm x 170cm

- Capacidad para 10 bandejas  GN1/1

- Rendimiento: +90/+3°C = 43 Kg

                       +90/-18°C = 32 Kg

- R404

- Sistema de deshielo 

Detalles del producto